Por: AFC Custódio
Conhecida até há bem pouco tempo como Planalto Serrano, a região adotou o nome de Serra Catarinense para melhor identificar o conjunto de municípios como roteiro turístico. Lages, Bom Jardim da Serra, Bom Retiro, Rio Rufino, São Joaquim, Urubici e Urupema são as sete cidades que integram a região, localizada no sudoeste de Santa Catarina, no ponto mais alto do estado. Nesses municípios, a temperatura pode chegar no inverno a 5 graus negativos com facilidade – em Urubici, os termômetros já marcaram 27 graus abaixo de zero recorde atual no territorio nacional. Os lagos e as nascentes costumam congelar no inverno. As araucárias predominam na paisagem com florestas magestosas, florestas tambem de pinheiros, passaros tipicos da regiao como a Gralha-Azul, assim como campos verdes, cânions e cascatas que servem de cenário para um mate e um costelaço com os amigos e tambem um vinho a dois.
Temos a Serra do Rio do Rastro posso dizer que visitar a Serra Catarinense e não conhecer esse "perau" ( termo sulino para abismos) é um pecado, oferecendo um orgasmo visual liga o litoral ao planalto de Santa Catarina. É uma estrada de 15 KM que sobe 1460 metros, por isso é tão sinuosa, cheia de curvas bem fechadas! É emocionante o trajeto atualmente com iluminação noturna o torna ainda mais lindo visto do panorama no fim de sua subida, mesmo no verão as chances de nao enchergar um palmo a frente existem devido aos frequentes nevoeiros na região.
Com tudo isso Santa Catarina oferece um roteiro totalmente original em nossa serra, sem cópias ou tentando ser o que nao somos como Gramado-RS onde atualmente é o principal ponto turistico no sul quando o tema é serra no sul, porém nao desfruta de uma identidade propria, uma cidade de colonização portuguesa e arquitetura Alemã, totalmente "fake". Com tudo isso mostro somente um rascunho daquilo que faz de Santa e Bela Catharina o estado mais completo, com belas praias, culturas europeias ao norte do estado, Gauchas a oeste e um litoral Açoriano e é claro um povo que ama aquilo que é so seu.
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